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行業動態

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  • 不銹鋼廚房設備自動化和智能化的實現

    木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;即使是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難。其外形應統美觀
    發布時間:2020-06-29   點擊次數:7

  • 酒店餐飲廚房設備工程要這樣設計布局

    當今社會,餐飲美食行業市場競爭激烈,合理有效的提高大中型酒店餐飲廚師工作效率,加快出餐速度,這樣才可以搶占先機,留住消費者的心和胃。而合理規劃設計酒店餐飲廚房設備布局,在提升廚師的工作效率和降低勞動強度的同時,還能保證食材安全衛生健康,因此
    發布時間:2020-06-10   點擊次數:7

  • 如何正確選擇商用廚房設備廠家?

    我們在做一件事時會常說“工欲善其事必先利其器”。同樣道理,一個好的酒店、餐廳、食堂,必須會有一個好的廚房,一個好的廚房,必定要有好的廚房設備,那么我們怎么去選擇一個好用的廚房設備呢?這就涉及到我們如何去選擇一個好的商用廚房設備廠家的問題。一
    發布時間:2020-05-09   點擊次數:45

  • 商用廚具設備中的那些清洗設備

    一、人工選擇臺用處:用于物料的選擇和預處理切開,是銜接出產線的前段預處理設備。特性:1.可分為單層選擇臺、雙層選擇臺、三層選擇臺,以及四工位、六工位、八工位。2.皮帶運轉運送物料行進,工人將廢雜物揀出,放入廢料口,運送速度可調。3.本機首要
    發布時間:2020-04-03   點擊次數:11

  • 淺談商用廚房規劃設計

    廚房設備無非是分為兩種,一種是家用廚房設備,一種是商用廚房設備。家用全套廚房設備主要是家庭日常使用,就不詳細說明了。而商用廚房主要用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備;它的特點是產品種類多、規格、功率
    發布時間:2020-03-28   點擊次數:19

  • 商用廚房設備行業發展前景和趨勢

    隨著中國經濟進入高質量發展,中國社會進入新時代。中國的各行各業都有了很大的變換,都面臨著機遇和調整共存的情況。作為改革開放后發展起來的商用廚房設備行業又會有怎樣命運以及未來呢?商用廚房設備行業在我國屬于朝陽行業,從上世紀80年代開始發展,有
    發布時間:2019-10-08   點擊次數:131

  • 食堂廚房設備灶具有哪些?

    食堂廚房設備灶具,又可以稱為食堂廚房設備爐灶,都屬于廣州廚房設備,用來炒制、蒸制和煮制食物。按照灶具使用的能源,可以分為燃氣類、電熱類、光熱類和電磁類,下面廣州廚房設備廠家就分類給跟你說說食堂廚房設備灶具具體都有哪些。一、燃氣類1、炒制灶具
    發布時間:2019-09-09   點擊次數:116

  • 金品廚具——廚房設備的選購與安裝

    廚房設備選購廣州廚房設備采購時可查看設備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、其焊接處是否牢固、運轉是否正常有無異音、內壁是否用鍍鋅板或刷油漆等等商用廚房設備的選購應該符合其生產的發展需求,應該根據其生產經營的長遠規劃,明確廚房各式設備添置的
    發布時間:2019-08-26   點擊次數:123

  • 日常工作中如何保障廚房設備完好

    餐館廚房中配備適當的機械和設備,不但能大大提高生產力,而且對于產品的規范化、數字化起著重大的作用。設備完好也能相應地減輕廚師的勞動強度。廣州廚房設備公司一、設備的選擇1、廣州廚房設備選擇應根據飯店的檔次和經營的具體情況而定。一般的餐館如果購
    發布時間:2019-08-09   點擊次數:130

  • 廣州廚房設備公司解析飯店廚房防火方法

    廣州廚房設備公司解析飯店廚房防火方法知識,跟著中國經濟能力的持續發展,賓館、酒店呈現出一片富足狀態,古往今來是“小心火燭”的核心位置的廚房,在酒店里更是不容忽視,接著廣州廚房設備公司根據飯店廚房存有的火災風險和抗御方法幾個方面為您介紹飯店廚
    發布時間:2019-07-24   點擊次數:144

  • 廣州廚房設計——酒店廚房設計的規范有哪些?

    廚房是一個酒店的心臟,一個理想酒店廚房布局,不但可以讓廚師與相關部門人員密切配合,井然有序,而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環境。那么酒店廚房設計的規范的重要性不言而喻了。下面就由廣州廚房設計公司帶領大家來看看酒店廚房設計規范有哪些?1.
    發布時間:2019-07-17   點擊次數:143

  • 廚房設備的選擇注意事項!

    當廚房設備中電烤箱的電源線或其他附件和部件受損時,請停止使用本機。由專業維修人員來維修更換。廣州廚房設備供電設施適用于產品銘牌上指定的大功率,且電源插座有常規的地接線。請勿使用蒸汽或高壓裝置清潔烤箱。按說明書要求清潔烤箱內膽、外部及玻璃門板
    發布時間:2019-07-05   點擊次數:113

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